Protokol, Artvin Çoruh Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İbrahim Aydın ve KADEKON Başkanı Hızır Murtezaoğlu tarafından karşılıklı olarak imza altına alındı. Bu kapsamlı anlaşma ile Artvin Çoruh Üniversitesi, projenin resmî proje ortağı oldu.
AÇÜ Projede Aktif Rol Üstlenecek
Artvin Çoruh Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İbrahim Aydın iş birliğinin bölgesel kalkınmaya önemli katkılar sunacağını belirterek şunları ifade etti: “Bu protokol sadece bir imza değil; Artvin’in, Karadeniz’in ve bölgenin geleceğine atılmış stratejik bir adımdır. Üniversitemizin bilgi birikimi ve akademik gücüyle projeye değer katacağımıza inanıyoruz.”
Protokol kapsamında Artvin Çoruh Üniversitesi, “bilimsel araştırmalar, akademik rapor ve yayınlar, eğitim ve sertifika programları, ulusal ve uluslararası etkinlikler, çalıştaylar ve kültürel organizasyonlar” gibi alanlarda projeye etkin katkı sağlayacak.
Destination Black Sea Projesi'nin özellikle gastronomi turizmi, yerel ürünlerin tanıtımı, kültürel rota ve güzergâhların oluşturulması ve gençlere yönelik uluslararası programların geliştirilmesi gibi başlıklarda Artvin’e ve bölgeye önemli faydalar sağlaması bekleniyor.
Projenin Akademik Koordinatörlüğü AÇÜ’ye Emanet
Destination Black Sea Projesinin akademik niteliğini güçlendirmek amacıyla projenin Akademik Koordinatörlüğü, Artvin Çoruh Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Hüdayi Ercoşkun’a verildi.
Prof. Dr. Ercoşkun; gastronomi mirasının araştırılması, kültürel değerlerin kayıt altına alınması, yerel ürünlerin tescili ve yenilikçi tanıtım stratejilerinin geliştirilmesi gibi alanlarda bilimsel çalışmalar yürütecek.
Artvin Çoruh Üniversitesi