Öngüner: “Asgari ücrete yüzde 54 zam yapılırken ekmeğe yüzde 20 zam yapılmasını anlayışla karşılanmasını rica ediyorum.”
Fırıncıların talepleri doğrultusunda Esnaf ve Sanatkârlar Odası ilgili kurumlar ile görüşerek ekmeğe zam yapma kararı alındı.
Karara göre yüzde 20 oranında zam yapılarak 240 gram ekmek 6 liradan satışa sunulacak.
Artvin Esnaf ve Sanatkârları Odası Başkanı Şeref Öngüner fırıncı esnafının talebi doğrultusunda ekmeğe zam yapma kararı alındığını söyledi.
Öngüner, hem esnafı hem vatandaşı göz önünde bulundurarak makul bir fiyat belirlendiğini belirtti.
Fiyat artış kararını ülke genelinde en son alan illerden birinin Artvin olduğuna vurgu yapan Öngüner, Ocak ayının sonunda Şubat ayının içerisinde zammın uygulanacağını ifade etti.
Türkiye genelinde hamurun kilosunun 25 liraya denk geldiğini Artvin’de ise 22,5 liradan satıldığını aktaran Öngüner, ülke genelindeki fiyat dengesine ulaşmak için ekmeğin gramajının 240 gram olarak değiştirileceğini vurguladı.
“Gramaj artışı yok, ülke standartlarına eşitledik”
Başkan Öngüner gramajın hamurun kilosu baz alınarak hesaplandığını aktararak şu açıklamayı yaptı: “5 liraya satılan 250 gramlık ekmeğin hamurunun kilosu Artvin’de 22,5 liraya tekabül ediyordu. Türkiye genelinde hamurun kilosu 25 liradan satılacak şekilde ayarlandığı için gramaj 240 gramdan hesaplandı. Vatandaşlar arasında şöyle konuşmalar geçiyormuş ekmeğin gramajının düşürülüp fiyatı arttırılacak diye. Böyle bir uygulama kesinlikle yok. Dediğimiz gibi Türkiye genelinde hamurun kilosu 25 liraya denk geliyor. Bizde hamurun kilosunu 22 buçuk liradan satıyorduk buradaki değişiklik Türkiye standartlarına eşitlemek oldu.”
“Zaten ülke genelinde yeni fiyat tarifesi uygulanmıştı”
İlgili kurumlar ile yapılan toplantının ardından zam kararı alındığını aktaran Öngüner, “Fırıncı esnafımız il genelinde zam talebinde bulundular. Önceki gün il genelindeki tüm Esnaf ve Sanatkarları Oda başkanları, Ticaret ve Sanayi il müdürlüğü, Tarım ve Orman il müdürlüğü, Ticaret ve Sanayi Odası yetkililerinin katıldığı toplantı gerçekleştirdik. Zam talebini değerlendirdik. Zaten ülke genelinde yeni fiyat tarifesi uygulanmıştı. Aynı orantıda da ilimizde bu uygulamaya geçilecek yakın zamanda. Yazışmalarımızı Fırıncılar Federasyonu il yaptık. Bakanlığa yazı yazacağız oradan gelecek olan cevaba istinaden de valiliğimiz ve belediyemiz ile yazışmalarımızı yapıp kısa sürede fiyat artışına gidilecek. Buna göre 5 liralık ekmek 6 lira olacak. Fırıncılarımız ekmeğin fiyatı aynı kalsın gramajı düşürelim dediler ama bunun olmayacağını da söyledik” dedi.
“Bakanlığımız ve federasyonumuzun açıkladığı rakamların üstüne çıkmamak kaydıyla böyle bir artışa gittik”
Öngüner, “Çevre illerimiz yeni yıla girmeden bu fiyat artışı uygulamasına geçmişlerdi. Biz 1 ay sonra geçtik talep doğrultusunda. Fırıncılarımızın talepleri daha fazlaydı. Biliyorsunuz un artışı, mayası, tuzu suyu elektriği gibi tüm gider kalemlerinde artışlar oldu yeni yılda. Asgari ücret yüzde 54 arttı. Fırıncı esnafımız da zam talebinde bulundu. Bizde hem vatandaşımızın hem esnafımızın mağdur olmayacağı şekilde her iki tarafı da düşünerek böyle bir fiyat uygulamasına geçilecek. İyi biliyoruz vatandaşlarımız zor durumda bizler de neticede vatandaşız. Ekmek tabiiki zaruri ihtiyaçtır. Biz bu konuyu hassas bir şekilde değerlendirdik önceki gün yaptığımız toplantıda. Bizler de aile geçindiriyoruz. Dünkü toplantıda hem vatandaş olduk hem esnafın sesi olduk. İki denklem arasında en makul seviyeyi yakalamaya çalıştık. Fiyat artışı konusunda da dediğimiz gibi bütün iller uygulamaya geçtikten sonra il genelindeki tüm fırıncı esnafımız da biz de artık geçelim dediler. Biz de yeni uygulamaya geçmek zorunda kaldık. Bakanlığımız ve federasyonumuzun açıkladığı rakamların üstüne çıkmamak kaydıyla böyle bir artışa gittik” diye konuştu.
“Hem esnafın hem vatandaşın sesiyiz”
Zam kararı alınırken hassas davrandıklarını, vatandaş ve esnaf açısından iki tarafı da düşündüklerini söyleyen Öngüner, “Büyük şehirlerimizden nakliye ile geliyor malzemeler. Biz araya fiyat farkı koymadan satışı yaptık. Vatandaşın da sesiyiz esnafımızın da her zaman sesi olmaya devam edeceğiz. Tek taraflı düşünmemek lazım. Böyle bir karar alındı inşallah herkes anlayışla karşılar. Fırıncı esnafı olmak zordur. Ne cenaze bilir, ne düğün, ne hastalık bilir. Sürekli hizmet etmek zorundasınız. Gecesini gündüzüne katan fırıncı esnafımızı da anlayışla karşılamalarını vatandaşlarımızdan rica ediyoruz. Onlar da geçinmek zorundalar. İşlerinde eleman çalıştırıyorlar. Personel giderleri de arttı. Bu artışların yanında yapılan zam en minimum seviyede oldu. Yüzde 20’lik artış oldu. Ama yanında çalıştırdığı asgari ücretli elemanın maaşına yüzde 54 zam geldi. Her iki taraf açısından iyi olacak olan bir karar almaya çalıştık bu da bizim için zor oluyor. Nihayetinde o kararın altına imza atıyorsunuz vebal isteyen bir durum. Kimseyi kırmadan dökmeden her iki tarafın da ortasını bularak kararlar almaya çalıştık bizi de anlayışla karşılamalarını rica ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Hatice Diler
