Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen 38. Ahilik Haftası etkinlikleri kapsamında gerçekleştirilen 13. Ahi Sofrası Yöresel Yemek Yarışması’nda Türkiye birincisi olan Artvin Çoruh Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, kazandıkları “Ahi Sancağı”nı Rektör Prof. Dr. İbrahim Aydın’a takdim etti.
Yarışmada büyük bir başarıya imza atan öğrenciler Miraç Şahin, Miran Usal ve Yusuf Arslan, Dr. Öğr. Üyesi Zehra Bulut’un koordinatörlüğünde hazırladıkları yöresel lezzetlerle jüri tarafından birinciliğe layık görülmüştü.
Rektörlük makamında gerçekleşen törende, Rektör Prof. Dr. Aydın öğrencileri ve danışman öğretim üyesini tebrik ederek, bu başarının üniversite için büyük bir gurur kaynağı olduğunu belirtti.
Prof. Dr. Aydın, “Öğrencilerimizin ulusal düzeyde elde ettiği bu birincilik, hem üniversitemizin eğitim kalitesini hem de bölgemizin zengin mutfak kültürünü en güzel şekilde yansıtmaktadır. Emeği geçen tüm akademisyen ve öğrencilerimize teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.
Takdim töreninin ardından hatıra fotoğrafı çekilerek, öğrencilerin başarılarının devamını dileyen Rektör Aydın, Artvin Çoruh Üniversitesi’nin gastronomi alanında daha birçok ulusal başarıya imza atacağına inandığını söyledi.
