Arhavi Belediyesi ve Arhavi Ticaret Odası ilçemizin yöresel yemeklerini tescil etmek amacıyla coğrafi işaret protokolü imzalandı. Ticaret Odası’nda gerçekleşen imza töreninde Arhavi Belediye Başkanı Vasfi Kurdoğlu, Ticaret Odası Başkanı Atıf Kesim ve oda yönetimi yer aldı.
Arhavi Ticaret ve Sanayi Odası ile Arhavi Belediyesi arasında ilçemiz Arhavi'ye kazandırılması planlanan coğrafi işaretler hususunda imzalana protokol ile Arhavi’ye özgü ürünlerin kayıt altına alınması için ortak çalışmalar yürütülecek. Protokol kapsamında ilk olarak 4 adet coğrafi ürün için çalışma yürütülecek.
Coğrafi işaretler ile Arhavi’de kendine özgü usulleri ile üretilen yiyeceklerin tariflerinin korunması bu tarihlerin gelecek nesillere aktarılması ve Arhavi kültürünü temsil eden bu değerlerin koruma altına alınarak markalaştırılması amaçlanıyor.
Arhavi Belediyesi
