İstanbul Kültür Sanat Vakfı’nın (İKSV), Avrupa Birliği desteği ve Marmara Belediyeler Birliği ortaklığıyla yürüttüğü “Ortaklaşa: Kültür, Diyalog ve Destek Programı” kapsamında hayata geçirilen VİRA: Doğu Karadeniz Kültür Ekosistemi Projesi, Hopa’da düzenlenen Deniz Yemekleri Şenliği ile ikinci gününde de kültür ve sanat dolu etkinliklerle devam etti.
Gola Kültür Sanat ve Ekoloji Derneği tarafından, Hopa Belediyesi ve Trabzon Ortahisar Belediyesi ortaklığında yürütülen proje kapsamında, deniz kültürü ve ekoloji temalı etkinlikler Hopalılarla buluşuyor.
Şenliğin ikinci günü, saat 11:00’de Hopa Belediyesi Liman Sosyal Tesisi’nde gerçekleşen yemek atölyesiyle başladı. Şef Osman Bıyıklı ve Tülay Bıyıklı’nın rehberliğinde Karadeniz’in geleneksel tatlarından Pileki Taş Tepside Sebzeli Hamsi (Gresta Kapça Geçvei) hazırlanarak katılımcılara sunuldu.
Saat 12:30’da ise Nakife Sönmez’in anlatımıyla gerçekleştirilen Balık Çorbası atölyesi, katılımcılara hem geleneksel tarifler hem de deniz ürünlerinin hikayesi üzerine bilgiler sundu.
Günün devamında saat 15:00’te “Saklama Teknikleri ve Anılarda Lakerda” başlıklı söyleşide Aylin Örnek ve Nazlı Pişkin, deniz ürünlerinin muhafaza yöntemleri ve kültürel hafızadaki yeri üzerine sohbet etti.
Saat 16:00’da ise İlkay Nişancı’nın yönetmenliğini yaptığı “Eko Eko Eko: Dere ve Deniz Fragmanları” adlı belgeselin gösterimi gerçekleşti.
Ardından “Dere ve Deniz” başlıklı söyleşide Doç. Dr. Oğuz Kurdoğlu, İrfan Çağatay ve yönetmen İlkay Nişancı, bölgedeki ekolojik sorunlar, deniz ve dere etkileşimi üzerine değerlendirmelerde bulundu.
Şenliğin akşam bölümünde, Hopa Belediyesi Liman Sosyal Tesisi bahçesinde gerçekleşen Deniz Şarkıları Konseri kapsamında Borçka Belediyesi Kadın Korosu sahne aldı.
Kadın Korosu, Karadeniz’in ezgileriyle harmanlanan deniz temalı şarkıları seslendirerek izleyicilere duygusal ve keyifli anlar yaşattı. Katılımcıların büyük ilgi gösterdiği konser, deniz kültürünün müzikle harmanlandığı özel bir buluşma oldu.
Etkinlik, bölgenin kültürel zenginliğini kadınların sesiyle bir kez daha görünür kılarken Hopa sahilinde sanat dolu bir akşam yaşattı.
